寒仕込みの味噌作り第2弾〈山ばっちゃまの健康サロン〉

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古民家の大鉄鍋でじっくりゆでた大豆で楽しく味噌作り体験。
小松産の大豆、コシヒカリ、そして水は大杉の湧水と今年も材料にこだわっています。
作業後は、美味しいお味噌汁で気持ちもお腹も温まりましょう。

  • 当日、ご自分で仕込んだ味噌をお持ち帰りできます。味噌5kgを3,000円で材料をご用意いたします。
  • 味噌を5kg以上希望の方は、追加1kgにつき600円で材料をご用意いたします。申し込み時に作りたい味噌の量をお伝えください。
開催日 2017年2月17日(金)
9:00〜13:00頃まで
開催場所 古民家どんぐりの里(小松市林町)
集合・解散 8:50 現地集合
参加対象 大人・子供・親子、ファイミリー
定員 10名
参加費 手作り味噌5kgにつき3,000円(追加1kgにつき600円)
注意事項

【持ち物】エプロン、三角巾、マスク、味噌を入れる容器

募集期間 〜平成29年2月12日(日)まで
募集方法 電話, FAX, Eメール
申込み・問合先

里山自然学校こまつ滝ヶ原
里山復権実践塾
塾長 道場 孝子(みちば たかこ)
TEL:090-8261-7186
FAX:0761-23-5140
E-mail:dongurinosato@gmail.com
URL:http://satoyama-komatsu.com/sfj/